本文目录一览：

• 1、我是做餐饮管理的34岁下岗了,是改做酒店呢还是继续做餐饮.
• 2、急!!!餐饮管理与酒店管理有什么区别?
• 3、酒店管理和餐饮管理的区别
• 4、请问,酒店管理和餐饮管理不一样吗?有什么区别呢,谢谢
• 5、[求助]请问做了8年的餐饮管理,凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好可以转行做酒店管理吗?
• 6、餐饮管理和酒店管理哪个好

我是做餐饮管理的34岁下岗了,是改做酒店呢还是继续做餐饮.

改做就相当于放弃你以前的所有人脉和经验，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好如果对酒店感兴趣不如在酒店做餐饮管理。

建议可以转行做餐饮行业中的运营经理，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好或成为餐饮顾问、餐饮品牌经理等。该行业以管理餐饮服务运作及日常管理为主，负责完成餐饮店（或大型餐饮公司）的营运管理，提供餐饮服务等，相关工作可以有效拓展自己的知识面，为自己服务。

多年的从厨经验，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好有丰富的做菜技巧，未来可以到专业的烹饪学校担任指导老师或者和别人合伙开一家餐饮公司，做后厨餐饮管理。

餐饮管理和酒店管理之间的差距比较大，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好餐饮管理只是局限性的单一管理，而酒店管理涉及更多的管理方便，例如：酒店管理中包含餐饮、客房、SAP、会议、车队、园林、康乐等。转行是可以的，但是建议您可以从酒店餐饮部做起，先了解整个酒店的运行模式。

急!!!餐饮管理与酒店管理有什么区别?

1、不一样酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

2、培养目标不同 酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

3、从学科上来说，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好餐饮管理的范围较窄，只能负责餐厅的管理工作，在一家酒店做餐饮管理的最高职位就是餐饮总监了。但是对餐饮方面学习充足，会对从楼面到厨房，从中餐到西餐等等详细的内容都学习到，这些在一般的酒店管理中是没有学习到的。

4、不一样，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

5、酒店管理是一个小类，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好它是餐饮管理其中的一个小类，而餐饮管理的涵括面比较广。如果你想学得比较细比较精就学酒店管理了。

酒店管理和餐饮管理的区别

1、培养目标不同 酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

2、不一样酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

3、不一样，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

4、餐饮管理：Restaurant management，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好是在酒店管理专业下面的一个分支，更加侧重对餐厅部分的运营、管理和学习。

请问,酒店管理和餐饮管理不一样吗?有什么区别呢,谢谢 不一样，凯发天生赢家一触即发官网|酒店管理好还是餐饮好酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。从学科上来说，餐饮管理的范围较窄，只能负责餐厅的管理工作，在一家酒店做餐饮管理的最高职位就是餐饮总监了。对餐饮方面学习会比较充足，会对从楼面到厨房，从中餐到西餐等等详细的内容都学习到。有相同的地方，但不一样。因为酒店管理内容包括餐饮管理，内容更全、更多、涉及面也更广。餐饮管理和酒店管理之间的差距比较大，餐饮管理只是局限性的单一管理，而酒店管理涉及更多的管理方便，例如：酒店管理中包含餐饮、客房、SAP、会议、车队、园林、康乐等。转行是可以的，但是建议您可以从酒店餐饮部做起，先了解整个酒店的运行模式。酒店管理：Hotel management，顾名思义，就是学习整个酒店系统里面的运营和管理，其实就是企业管理专业，主要侧重酒店类型企业管理+酒店系统基础部门实操。餐饮管理：Restaurant management，是在酒店管理专业下面的一个分支，更加侧重对餐厅部分的运营、管理和学习。[求助]请问做了8年的餐饮管理,可以转行做酒店管理吗? 1、餐饮管理和酒店管理之间的差距比较大，餐饮管理只是局限性的单一管理，而酒店管理涉及更多的管理方便，例如：酒店管理中包含餐饮、客房、SAP、会议、车队、园林、康乐等。转行是可以的，但是建议您可以从酒店餐饮部做起，先了解整个酒店的运行模式。2、年时间，我从服务员做起，成为了餐饮部经理。 那为什么我会从知名国际酒店餐饮经理转型呢？ 请听我来讲述我的职场故事—— 怀抱热忱，走上八年酒店的升级之路 2008年，我大学毕业，学的是酒店管理专业。 当时在国际品牌酒店工作是很让人羡慕的。随着北京奥运会召开，国内酒店行业蓬勃发展。3、我也是做酒店的，五年前由影城转行到了酒店，目前是一家酒店管理公司的总经理。我告诉你这些的原因是，任何人没有青春花在不断的选择和变化上，选择了一条道路，只要这条道路它是有发展空间的，你就一定走下去。当然，要看好本心。4、我们这里很多厨师转行后，有的去卖调料，有的去开车，有的去上班，有的改去卖熟肉，有的作了领导，等等总之做什么的都有，还都干的不错。5、有熟人吗？没熟人就只能到销售部做做看，虽然都是营销类，不过销售部需要对酒店有深入了解，如果是星级（4星级以上）酒店，估计你还要花上一段时间对酒店的具体情况有个详细的了解，不然很难做。别的部门别想了，如果没朋友只能从零开始。6、很多具体的活儿都是转包出去的。做会展需要的是销售，只要能暖和与客户方负责人谈好返佣，其他的就是做方案，然后外包自己把好关就行了。酒店管理方面的人才是很需要的。曾经在酒店工作过的人可以去。转行到影城当经理还有一些单位因为需要与酒店联系会特别招那种熟悉酒店业务的负责人。餐饮管理和酒店管理哪个好 1、但是酒店管理的范围比餐饮管理要广得多，因为一个酒店里包括的部门有很多很多，除了餐饮部外，还有客房部，宴会部，前厅部，销售部，康体部等等，所以从业时的选择范围就大了。2、就目前来说，酒店管理要前景好些，也就是说发展更宽一些！餐饮管理局限性较大。3、酒店管理是一个小类，它是餐饮管理其中的一个小类，而餐饮管理的涵括面比较广。如果你想学得比较细比较精就学酒店管理了。4、可以说酒店管理包含餐饮管理，酒店管理比较系统，下分为餐饮、客房、娱乐等经营口，酒店管理是综合名称，院校专业设置名称一般都是酒店管理，很少称餐饮管理，实际工作中是两个层次的问题，现在社会酒店管理优秀的人才，必须要经过餐饮管理的经验，酒店主营收入就是餐饮和客房。5、简单讲酒店管理包括客房，餐厅，会议，康乐，工程，采购，财务，销售等方面 餐厅管理相对简单主要是前厅和后厨 大部分餐厅后厨都是包给行政总厨负责的 所以至管理好前厅就可以了 这里主要有服务员的招聘，培训等人事管理，也有平时的业务培训等 做好卫生，抓好服务，搞好团队建设，很简单的。6、不管是餐饮也好，酒点也好，他们的工作流程都是一样的。从小到大，从头到尾所有运营都一样的。